christelijke datingsite en community

Funky Dish - Courgettesoep

Nieuws door , , Reacties: 1, Nederlands
Gewijzigd op: 21-06-2012 09:42+01:00
In 'Funky Dish' worden de lekkerste gerechten stapsgewijs uitgelegd, zodat jij je date of vrienden kan verrassen.

Moeite met een gerecht te vinden voor jou alleen? Of ben je op zoek naar een lichte maaltijd die ook nog makkelijk te maken is? Probeer eens soep gemaakt van een courgette! Courgettes zijn erg gezond en goed voor de lijn!

Ingrediënten:
• 2 Courgettes
• Ui
• Zure room
• Zout
• Peper
• Olijfolie

Bereidingswijze
Snij de courgettes in kleine blokjes en snipper de ui.
Verwarm de olijfolie in de pan en voeg de blokjes courgettes en de ui toe. Laat het vuur laag staan en wacht tot het een dik vloeibaar geheel wordt.
Doe de soep in de blender of gebruik een mixer om de nog overgebleven stukjes te pureren.
Doe het geheel terug in de ban, voeg de zure room toe en naar smaak zout en peper.

Eet smakelijk!

Geschreven door de school Keukenwonders
Log in om te reageren.
LEES OOK
Funky Dish - Blauwekaassoep Copyright unknown ©
Funky Dish - Blauwekaassoep
Curry met pompoen Copyright unknown ©
Curry met pompoen
Funky Dish - Tomatentaart Copyright unknown ©
Funky Dish - Tomatentaart
Reacties (1)
  • Oeh, binnenkort komt Mimosa met het courgette kookboek! smiley

    Komt dan de variant Kruidige Courgettesoep in. Die is wat pikanter dan deze (meer pepertjes en wat Midden-Oosterse kruiden), maar dat is gewoon voor de afwisseling van deze zalige soep natuurlijk!
    Blauwtje | 20-06-2012 | 15:58 | NL