Met Je Vette Bek

Vanaf het moment dat ik kon kauwen, was het al snel duidelijk dat ik een zwak had voor snacks. Vrijwel elke zaterdagavond aten we met het gezin patat met daarbij 2 snacks. Nu ben ik 27 en zit ik nog met regelmaat op zaterdagavond bij m'n ouders te schransen. Ik zeg expres schransen ,want het doel van snacken is een snelle bevrediging van je hongergevoel, om vervolgens de rest van de avond je smerig te voelen. En ontken het maar niet, want waarom verbrand je altijd je gehemelte aan een kroket of een kaassouflé? Omdat je snel een bevrediging wil!

Nu was er afgelopen zaterdagavond eindelijk een spannende serie op tv genaamd: 'Kassa en de beste frikandel'. Al vanaf het begin van de serie had ik in spanning zitten watertanden. Eindelijk zou mijn “snackspertise” op de proef gesteld worden. Een deskundig testpanel kreeg verschillende merken frikandellen voorgeschoteld om vervolgens de Mora frikandel te benoemen tot de beste frikandel. Wat ik natuurlijk allang wist. Zo zijn de kaassouflés van Bakker en de Amsterdamse kroket de nummer 1 in hun categorie. Voor deskundig advies kunt u me altijd flessen.

Terug naar Kassa. Mijn avond was prima geweest als de serie na de uitreiking was geëindigd, maar er kwam nog een plotwending. Plotseling kwam de irritante tv-kok Pierre Wind weer in beeld met een nieuw gerecht de 'Frikandel Carpaccio'. De vorige keer was ik al niet zo onder de indruk van z'n “Hutsspotoliebol', maar hij heeft zichzelf overtroffen met z'n nieuwste creatie.
Ik beschouw de Carpaccio als luxe voedsel en daar hoort de frikandel niet thuis. Wat een brutaliteit eigenlijk om een serieuze poging te doen de frikandel te laten verdwijnen uit de snackbar. Beseft hij wel wat voor gevolgen dit zou kunnen hebben voor al die harde werkers in de fastfood branche, laat staan de consument.

Na Kassa voelde ik me onvoldaan, boos en verdrietig tegelijk. Ik keek opzij naar mijn vrouw en m'n gezicht sprak boekdelen. 'Schat, zullen we een vette bek halen?'

© Beginner Blogger